レシピ

カレー炒めのホットサンド

栄養価

エネルギー
393kcal
塩分
2.5g
タンパク質
12.5g
脂質
16.1g
炭水化物
49.5g
カルシウム
56mg
マグネシウム
40mg
1.6mg
亜鉛
1mg
ビタミンA
2μg
ビタミンD
1μg
ビタミンE
3.6mg
ビタミンB1
0.12mg
ビタミンB2
0.11mg
ビタミンB6
0.15mg
ビタミンB12
1μg
葉酸
79μg
ビタミンC
22mg
食物繊維
3.5g
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材料(1人分

食パン(8枚切り)
2枚
キャベツ
50g
ツナ缶
30g
コーン缶
10g
カレールウ
5g
中濃ソース
小さじ1/2
小さじ1
食塩、コショウ
各少々

作り方

  1. キャベツは2~3cmのざく切りにする。ツナ缶はほぐしておく。コーンは水けをきる。
  2. 熱したフライパンに油を引き、キャベツをすこし炒め、ツナ、コーン、調味料を加えてさらに炒める(あまり炒めすぎないように)。
  3. ホットサンドメーカーは温めておき、食パン、②、食パンの順に重ねてふたを閉めて焼く。
  4. 焼き色がついたら取り出し、食べやすい大きさに切って器に盛る。

【提供】管理栄養士・舘川美貴子

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