アスレシピは4日、今年度の「アスリートの食事・実践編」第3回として「増量／減量」をテーマにオンラインセミナーを開催しました。管理栄養士・石村智子さんの講義で、増量・減量するための考え方やポイントを学んだ後、目的や年代別のグループに分かれて朝食、夕食の献立作りを行いました。
参加者たちは短時間の中でもオンラインで活発に意見を交わし、我が家のメニューや調理法のアイデアを教え合ってメニューの幅を広げたり、子育ての悩みや迷いなども打ち明けながら学びを深めたりしたようです。
「アスリートの食事・実践編」シリーズは一層バージョンアップして、来年度も実施する予定です。子どもの食事をサポートする仲間とつながり、毎日の食事作りの励みにしていただきたいと思っています。通算3回参加した方には、年度末に修了書をお送りします。
●受講者の感想から
・アボカドを使ったメニューはあまり取り入れていなかったので今後使わせていただきたいと思いました（東京都、中学1年・保護者）
・身長、体重だけではなく、体組織も意識すべき！ というう点が印象に残りました（東京都、中学1年・保護者）
