アスレシピは22日、今年度最初の「アスリートの食事・基本編」をオンラインで開催しました。講師は当サイトでコラムを執筆する管理栄養士・石村智子さん。スポーツに励む子供を持つ母親とお子さん、栄養指導者ら約50人が参加しました。
講義は「なぜアスリートには食事が大切なのか」という導入で始まり、過不足なく5大栄養素を摂取するための「基本の食事の形」を説明していきました。
途中で「アスリートの食事として日頃気をつけていることは」「献立を考える時、何から決めているか」といったアンケートを実施して参加者の状況を知りながら、それぞれの意味をひもといていきます。さまざまな食事の写真とともに解説されていく内容に、うなずきながらメモする方々が数多くいました。
今回は事前にいただいた質問など「質問コーナー」の時間を約50分たっぷりと設けて、参加者の不安や悩みに丁寧に回答しました。
「弁当や補食」「ジュニアプロテイン」についての考え方のほか、「体を大きくしたい」「身長を伸ばしたい」や「試合前の食事のとり方」など、さまざまな角度の質問に分かりやすく答えていた石村さん。お子さんと一緒に耳を傾け、メモを取る参加者の姿にほほ笑みながら、「100日（約3カ月）続けると体は変わると言われています。続けていくと、必ず何らかの変化を感じられるようになります。基本の食事に整えるよう、日々の食事と向き合っていくことが大切です」と呼び掛けていました。
アスレシピは今後もオンラインセミナーを続々と開催予定です。基本編の続編となり、ワークショップ形式の「アスリートの食事・実践編①」は同じく石村さんを講師に迎え、7月8日（木）に開催します。気になるテーマがありましたら、ぜひお気軽にお申し込みください。
＜現在予定しているセミナー＞
・6月5日（土）12時～「食事で熱中症予防・日常の水分補給の工夫」
・6月14日（月）19時～「高校野球選手の食事・水分補給編」
・6月25日（金）20時～「身長を伸ばす！食事・女子編」
・7月2日（金）20時～「身長を伸ばす！食事・男子編」
・7月8日（木）19時～「アスリートの食事・実践編①」
・8月27日（金）20時～「身長を伸ばす！食事・バレーボール編」
