パイナップルとセロリのスムージー

◆主な材料（1人分）
パイナップル…1/16個（100g）
セロリ…1/3本（50g）
水…150ml
はちみつ…大さじ1/2～1
レモン汁…大さじ1/2

◆作り方
パイナップルは皮、とげ、芯を切り落とし、1口大に切る。セロリはぶつ切りにする。

全ての材料をミキサーに入れ、撹拌する。

【料理＝石川智佳子、監修・文＝挾本佳代】