タラコ大根サラダ

タラコ大根サラダ

主な材料(2人分)
大根…6cm
タラコ…1本(正味約20g)
マヨネーズ…大さじ3
ポン酢じょうゆ…大さじ1/2

作り方
大根は皮をむき、太めのマッチ棒ほどの千切りにする。

大根に、薄皮から取り出したタラコ、マヨネーズ、ポン酢じょうゆを加え、混ぜる。

【料理=石川智佳子、監修・文=挾本佳代】