<パーティーを盛り上げろ!(1)>

年末年始に向かうこれからの季節、華やかなメニューで食卓を盛り上げたいですね。今回はパーティーに必ず役立つレシピを紹介します。

 

1日目はチキンナゲットです。パーティーにはつまみやすいものが便利ですし、また揚げたものが並んでいると、特に子どもたちはこぞって手に取るはずです。

チキンナゲットというと、買ってくるものをイメージすると思いますが、実は手作りした方が鶏肉の風味を味わうことができます。時間的に余裕があるようでしたら、鶏むね肉を自分で細かく刻んで使うと、より風味と歯触りが引き立ちます。

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