<体を整える飲み物!(4)>

ココアに含まれるポリフェノールに注目が集まって、数年前から美容にも健康にもいいとされるココア。インスタントココアも手軽でいいのですが、今日は少し手をかけて「ココアの素」を作り、おいしく仕上げましょう。

 
 

豆乳で作っているのでカロリーも抑えられていますが、牛乳で作るとよりコクが出ます。甘い香りをかぎながら、ゆっくりココアをいただくと、リラックス効果も。受験勉強を頑張っている子どもたちにも飲ませてあげたいですね。

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