【答え】(2)ゆでた小松菜100g

それぞれのカルシウム量は以下の通りです。

シラス干し大さじ1(5g・半乾燥品)=26mg
ゆでた小松菜100g=150mg

小松菜はビタミンA・C・Eのほか、カルシウムや鉄も多く含まれ、アクが少なくさまざまな料理に使いやすい野菜です。アスリートの食卓への登場回数をぜひ増やしましょう。