【答え】（2）そば
それぞれ250gあたりのタンパク質含有量は以下の通りです。
ゆでうどん＝6.5g
ゆでそば＝12.0g
炭水化物、脂質の含有量は以下の通りです。
ゆでうどん＝炭水化物54g、脂質1g
ゆでそば＝炭水化物65g、脂質2.5g
【アスめし検定】うどんとそば、タンパク質はどっちが多い？
アスめし検定
スポーツ栄養や食にまつわる情報や雑学をクイズ方式で学びましょう。ご自身の知識の確認、お子さまへの食育や家族との会話、お友だちとのコミュニケーションに役立ててはいかがですか。
【答え】（2）そば
それぞれ250gあたりのタンパク質含有量は以下の通りです。
ゆでうどん＝6.5g
ゆでそば＝12.0g
炭水化物、脂質の含有量は以下の通りです。
ゆでうどん＝炭水化物54g、脂質1g
ゆでそば＝炭水化物65g、脂質2.5g
スポーツ栄養や食にまつわる情報や雑学をクイズ方式で学びましょう。ご自身の知識の確認、お子さまへの食育や家族との会話、お友だちとのコミュニケーションに役立ててはいかがですか。
