【回答】管理栄養士・今井久美さん

跳躍だと瞬発力が必要な種目ですね。筋肉や骨、軟骨を強化させるタンパク質やカルシウムの摂取を日頃から心がけたいですね。試合当日は、試合前にすぐにエネルギーになる糖質中心のあんパンやあめなど甘いものを、試合後はタンパク質と糖質を含んだサケやツナおにぎりなどが良いでしょう。

サケのみそピーちゃんちゃんホイル焼き
サケのみそピーちゃんちゃんホイル焼き

※陸上・跳躍は、同じく瞬発系競技の短距離のコーナーをご利用ください。今後、コーナー解説も検討いたします(アスレシピ編集部)