【回答】管理栄養士・田澤梓さん

食べられるときにたくさん食べさせるのは、とても良いことです。1合も食べられるとは、胃腸が強いと思います。ただ、おかずは一緒に食べていますか? 炭水化物と合わせてタンパク質をとって欲しいので主菜、副菜と色々な種類の食材から栄養素をとってください。

「おからのあられ揚げ」
「おからのあられ揚げ」

(2018年5月掲載分を再掲)