<ママ特派員・サポーターから>

小麦粉不使用のカレールウを使って、グルテンフリーのカレーすいとんを作りました。

団子も小麦粉ではなく、おからパウダーで作ります。おからには食物繊維のセルロースやビタミン類などが多く含まれ、スーパーフードとも呼ばれています。

カレーのスパイシーな香りで食欲がアップし、体も温まります。

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