＜ママ特派員・サポーターから＞
自粛生活で娘とキッチンに立つ機会が増え、すっかり娘の料理の腕が上がりました。今回は、一緒に作ったコブサラダを紹介します。
アボカドや焼いた鶏肉、ゆで卵と好みの野菜を取り合わせたコブサラダは、見た目が華やかで気分も上がります。鶏肉をスパイシーに仕上げたので、娘と私は何もかけずに、夫はレモンドレッシングをかけて食べました。
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娘と一緒に料理作り「スパイシーチキンのコブサラダ」
アスレシピ特派員・サポーターから
アスレシピ特派員・サポーターからの投稿を紹介するコーナーです。「スポーツを頑張る子供や選手におすすめレシピ」「好き嫌い克服メニュー」「弁当や補食作りのアイデア」など、日頃取り組んでいる工夫や共有したいアイデア・知恵を分かち合います。
