あんバナナバターサンド

◆時間：5分
◆材料：1人分
食パン（4枚または6枚切り）…1枚
バナナ…小さめ1本
発酵バター…10g
好みのあん…40g

◆作り方
❶パンを半分にカットし、少し溶かした発酵バターを中面に塗る。
❷バナナは輪切りにする。
❸片面にあんをしっかりと塗る。
❹あんの上にバナナをきれいに並べ、もう1枚のパンで挟む。

【ママ特派員＝神奈川県在住・中堀まち子】