練習で傷ついた筋肉は、睡眠中に修復、再生されます。成長ホルモンも分泌されるため、成長期の選手は質のよい睡眠をとって、体をしっかり休めることが大切です。

寝ている間は胃腸の働きが減少するため、消化吸収に時間のかかる脂質を控え、筋肉の修復に必要なタンパク質と、コンディション調整に役立つビタミンやミネラルが摂れるメニューを選びましょう。

<主食>レタスミルクうどん
<主菜>アサリの酒蒸し
<副菜>カボチャの煮物
<乳製品>ヨーグルト
<果物>バナナ

次のページレシピと栄養価はこちら