全国農業協同組合連合会（JA全農）とJA全国女性組織協議会が連携して、スポーツをがんばる子どもたちに向け、地元農畜産物をメイン食材としたご当地どんぶりを開発しました。味はもちろん、作りやすさにも知恵を絞って、個性豊かなどんぶりがズラリ。アスレシピでは、北海道から沖縄までの47都道府県のどんぶりを紹介します。
佐賀 がばいうまか!さが盛り丼
腹ペコで育ち盛りの子どもたちが、おいしく食べてお腹いっぱいになるよう、「佐賀県産肥前さくらポーク」をメインに地場産野菜を彩りよく盛り、食べ応えのあるメニューになっています。
成長して大人になったとき、佐賀県にはおいしい食材がたくさんあることを思い出してくれることを願ってつくられた、どんぶりメニュー。
【ＪＡ佐賀県女性組織協議会】
アスレシピ編集部より
ニンニクをきかせた豚バラの焼き肉は、間違いのないおいしさですね。ノリの天ぷらや鶏団子にすりおろしたレンコンが使われており、どんな味わいなのか興味がわきます。地元でとれた旬野菜をたっぷり添えていただきたいですね。
◆JA女性組織
JA（農業協同組合、農協）をよりどころとして、食や農、くらしに関心のある女性が、集まって活動する組織。おもに食農教育や地産地消にかかわる活動、助けあい活動（高齢者福祉）、料理や手芸などの趣味、健康の維持向上のためのスポーツ、環境保全活動などに取り組んでいる。全国に６５２組織、メンバーは約55万人（平成30年7月現在）。