全国農業協同組合連合会（JA全農）とJA全国女性組織協議会が連携して、スポーツをがんばる子どもたちに向け、地元農畜産物をメイン食材としたご当地どんぶりを開発しました。味はもちろん、作りやすさにも知恵を絞って、個性豊かなどんぶりがズラリ。アスレシピでは、北海道から沖縄までの47都道府県のどんぶりを紹介します。
奈良 鶏DON！
奈良県の地鶏、大和肉鶏と、伝統野菜の大和まなをふんだんに使用しています。大和まなは、火の通りが早いので、茹で過ぎに気をつけてください。大和肉鶏は良質なタンパク質が豊富で、歯ごたえがあり、うま味たっぷり。
子どもたちでも食べやすい味付けにして、栄養面はもちろん、彩りにもこだわった一杯です。
【ＪＡならけん女性部】
アスレシピ編集部より
鶏肉のうま味が青菜に絡んで、野菜が苦手な子でもモリモリ食べられそう。ニンジンや卵で彩りもきれいです。毎日の食事はもちろん、お弁当にも活用したいどんぶりですね。
◆JA女性組織
JA（農業協同組合、農協）をよりどころとして、食や農、くらしに関心のある女性が、集まって活動する組織。おもに食農教育や地産地消にかかわる活動、助けあい活動（高齢者福祉）、料理や手芸などの趣味、健康の維持向上のためのスポーツ、環境保全活動などに取り組んでいる。全国に６５２組織、メンバーは約55万人（平成30年7月現在）。