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レシピ

おろし大根のめかぶあえ

栄養価

エネルギー
31kcal
塩分
1.1g
タンパク質
1.2g
脂質
0.4g
炭水化物
6.7g
カルシウム
52mg
マグネシウム
39mg
0.3mg
亜鉛
0.3mg
ビタミンA
10μg
ビタミンE
0.1mg
ビタミンB1
0.02mg
ビタミンB2
0.03mg
ビタミンB6
0.04mg
ビタミンB12
0.1μg
葉酸
35μg
ビタミンC
6mg
食物繊維
2.3g
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材料(2人分

大根
100g
めかぶ
100g

しょうゆ
小さじ2
大さじ2
だし汁
大さじ1と1/2
砂糖
大さじ1/2

作り方

  1. 大根は皮をむいてすりおろし、よく水けを絞り、めかぶとあえる。
  2. ①に混ぜ合わせたAを加えてあえる。

【提供】食のスタジオ

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