パリパリゴーヤー副菜22kcal 15分レシピの見方・基準栄養価エネルギー22kcal塩分0.6gタンパク質0.5g炭水化物5.5gカルシウム5mgマグネシウム6mg鉄0.2mg亜鉛0.1mgビタミンA5μgビタミンE0.3mgビタミンB10.02mgビタミンB20.03mgビタミンB60.02mg葉酸24μgビタミンC24mg食物繊維0.8gもっと見る材料（2人分） ゴーヤー1/2本 塩少々 Ａ しょうゆ大さじ1/4 はちみつ大さじ1/2 作り方 ゴーヤーは縦半分に切って種とわたを取り、薄切りにする。 ①を軽く塩もみしてから水にさらし、水けをきる。 ボウルに②を入れ、混ぜ合わせたＡを加えて30分ほど漬ける。 ※調理時間には、漬け込み時間を含まない。 【提供】食のスタジオ
