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レシピ

カボチャとツナのオリーブ油ドレッシング

栄養価

エネルギー
200kcal
塩分
0.5g
タンパク質
7.6g
脂質
12.5g
炭水化物
13.9g
カルシウム
11mg
マグネシウム
25mg
0.5mg
亜鉛
0.5mg
ビタミンA
187μg
ビタミンD
1.2μg
ビタミンE
3.7mg
ビタミンB1
0.05mg
ビタミンB2
0.07mg
ビタミンB6
0.24mg
ビタミンB12
0.4μg
葉酸
35μg
ビタミンC
25mg
食物繊維
2.1g
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材料(2人分

カボチャ
120g
ツナ缶
小1缶
細ネギ
3本

オリーブ油
大さじ2
大さじ1
砂糖
大さじ1/2
塩、コショウ
各少々

作り方

  1. カボチャは一口大に切って耐熱皿に並べ、ラップをして電子レンジで2分30秒加熱する。熱いうちに粗めにつぶす。
  2. ボウルに①、ツナを缶汁ごと、小口切りにした細ネギ、混ぜ合わせたAを入れて、さっくりと混ぜ合わせる。

【提供】食のスタジオ

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