かき玉汁汁物52kcal 10分レシピの見方・基準栄養価エネルギー52kcal塩分0.5gタンパク質4.1g脂質2.8g炭水化物2.1gカルシウム18mgマグネシウム10mg鉄0.5mg亜鉛0.4mgビタミンA47μgビタミンD1μgビタミンE0.3mgビタミンB10.04mgビタミンB20.14mgビタミンB60.06mgビタミンB121μg葉酸13μg食物繊維0.1gもっと見る材料（2人分） 卵1個 水溶き片栗粉大さじ1 ミツバ適量 Ａ だし汁360ml 薄口しょうゆ小さじ1/2 塩小さじ1/3 作り方 鍋にAを合わせて強火にかけ、沸騰したら水溶き片栗粉を回し入れてとろみをつけ、中火にする。 卵をよく溶きほぐし、1に回し入れ、浮いてきたらひと混ぜし、ざく切りにしたミツバを加えて火を止める。 【提供】食のスタジオ
