カブの一夜漬け副菜22kcal 5分レシピの見方・基準栄養価エネルギー22kcal塩分3.7gタンパク質0.9g脂質0.1g炭水化物5.1gカルシウム21mgマグネシウム12.5mg鉄0.3mg亜鉛0.1mgビタミンE0.1mgビタミンB10.03mgビタミンB20.03mgビタミンB60.08mg葉酸42.5μgビタミンC16mg食物繊維1.7gもっと見る材料(2人分) カブ2株 塩小さじ1と1/2 作り方 カブは皮をむき、縦半分に切って5mm厚さに切る。葉は2cm長さに切る。 ①をポリ袋などに入れ、塩を加えてもみ込み、一晩漬け込む。 【提供】食のスタジオ