アスレシピは、アスリートやチームをサポートするスポーツ栄養士（管理栄養士、栄養士）を対象とした「栄養相談スキルアップセミナー」を1月28日、29日の2日間、オンラインで実施しました。
順天堂大学医学部附属順天堂医院・浦安病院の女性アスリート外来に勤務する公認スポーツ栄養士の上木明子さんと佐藤郁子さんが講師を務め、栄養指導の第一歩となるアセスメント（選手の状況や食生活を把握し、客観的に問題点を見つけること）のスキル向上のために集中指導。参加者同士でロールプレイを繰り返しながら、短時間でより円滑に話を進めるコミュニケーションのとり方や情報整理、課題や質問に対しての明確な食事改善の立案など、実践で役立つ方法の数々を学びました。
受講者からは「今後、実際のサポートの場面で生かしていきたい」「講師の先生や受講された皆さんとお話ができ、学ぶことが多かった」といった感想が聞かれました。
