スポーツ栄養サイト「アスレシピ」は１６日、アスレシピセミナー「体を大きくしたい選手のための栄養講座」を東京・築地の日刊スポーツ新聞社で開催した。
同セミナーは３日にも行われ、３日はラグビー選手、１６日はさまざまな競技の保護者が集まり、体を大きくするための食事の摂り方を学んだ。
講師は、当サイトでコラムを執筆する管理栄養士の金子香織さん。前半では、基本的な食事の形、補食や朝食の大切さ、お弁当のポイントなど、強い体をつくるためにはどのような食事が必要なのかを講義。
後半ではチームに分かれてグループワークを実施。「ふだんの食事で困っていること」などを出し合い、解決策について話し合った。結果はグループごとに発表し、悩みを共有。金子さんからそれぞれの悩みに対してアドバイスが送られた。
参加者からは、「タンパク質の摂り方や主食の量など、具体的な話が聞けて参考になった」「今日学んだことを子どもにも話し、親子で実行していきたい」「これまでの食事で足りていなかったものを揃えることから始めたい」などの感想が挙がった。
＜協力＞マルサンアイ、東北食糧
