スポーツ栄養サイト「アスレシピ」は26日、第1回アスレシピセミナーを東京・築地の日刊スポーツ新聞社で開催、スポーツに励む中高生の母親中心に33人が参加した。

アスレシピセミナーで講義をする石村先生
アスレシピセミナーで講義をする石村先生

 この日の講師は、当サイトでコラムを執筆する管理栄養士の石村智子さん。「ジュニアアスリートにとっての食事~オリジナルの勝負めしを作る!!~」のテーマで約2時間、講義と出席者の質問に答える形で、食事の考え方、改善点などを説明した。

 石村さんは「体が変わるまで100日が必要と言われています。薬ではないので即効性はありませんが、まずは3カ月、意識をもって頑張ってください」と成長期の子供を持つ母親たちにアドバイスを送っていた。

参加者の質問に、笑顔を交えて答える石村先生
参加者の質問に、笑顔を交えて答える石村先生

 参加者はずっと真剣そのもの。特に質問コーナーでは熱心にメモを取ったり、「へ~」などといった感嘆の声があがったりした。「同じ悩みを持つ方がいることが分かり、安心した」「食事の基本を再確認できて良かった」といった感想が多かった。

 アスレシピは今後もセミナーを開催していく。

 <協力>ケンミン食品、デルタインターナショナル、三井製糖 ※五十音順