<私のためのバレンタイン(1)>
さあ、今年もバレンタインの季節となりました。「義理チョコ」「友チョコ」「本命チョコ」。誰にあげるかによってかける手間や値段が変わってくるもの。でも、たまには「自分チョコ」で自分を癒やしてあげませんか?
今回は何より自分が食べたい、「私のためのバレンタイン」チョコを紹介します。
今日は、食感の違うコーンフレークとマシュマロの両方を味わえるチョコレート。作るのも簡単ですよ。
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<私のためのバレンタイン(1)>
さあ、今年もバレンタインの季節となりました。「義理チョコ」「友チョコ」「本命チョコ」。誰にあげるかによってかける手間や値段が変わってくるもの。でも、たまには「自分チョコ」で自分を癒やしてあげませんか?
今回は何より自分が食べたい、「私のためのバレンタイン」チョコを紹介します。
今日は、食感の違うコーンフレークとマシュマロの両方を味わえるチョコレート。作るのも簡単ですよ。
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著書「『バーミキュラ』で作りおき」で知られる料理研究家の石川智佳子さんと成蹊大学教授の挾本(はさもと)佳代さんが、季節やイベントに沿ったレシピをテーマごとに紹介します。日刊スポーツ東京本社版紙面で「賢いレシピ」として掲載。