<お弁当の季節サンドイッチ(4)>

ベーコン、レタス、トマトが入ったサンドイッチだからBLTサンド。濃厚なベーコンの風味に、あっさりとしたトマトとシャキシャキのレタスが入った、サンドイッチ王道中の王道の組み合わせです。

 

パンが水けを吸わないためには、バターをきちんと塗り、ソースは野菜の間に入れることが大切です。すぐに食べる時には、パンを軽くトーストして香ばしくします。時間がたってから食べる場合は、パンをトーストせずに仕上げると、パンがふんわりとしたままでおいしくいただけます。

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