＜火を使わない料理（5）＞

近頃、炊飯器を調理器具として使うことが多いですよね。さまざまな機能の上に温度調節もできる。炊きながら圧力をかけていくのは、炊飯器ならではの特徴です。そんな炊飯器、夏こそ活用しましょう。

今日は炊飯器1つでできるお手軽なエスニック料理です。具材を炊飯器に入れてスイッチを押すだけ。それで盛り付ければ見栄えがいい一品が仕上がるのです！

タレは、シンプルにショウガだれやスイートチリソースでも鶏肉をおいしくいただけますよ。

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