お手軽サンラータンメン/うまいっ酢(5)旬を食べよう[2020/07/06]<うまいっ酢(5)> 中華の麺料理の中でも、酢が効いているのがサンラータンメンです。高級中華料理店ではナマコが入っていたりして、結構な値段もしますが、今日は鶏ひき肉を使ってうま味たっぷりのスープに仕上げます。 仕上げに加える酢とラー油の量はお好みで増減してください。加える酢を中華街などで売られている黒酢にすると、より本格的な一品に。 次のページレシピはコチラpage 1/212うまいっ酢酢麺類ラーメン鶏ひき肉新着コラム一覧