【質問】bunta、46歳女性・東京都

今夏が引退の水泳部高3男子です。昔から食欲旺盛で、体力はあります。身長172cmで71kg、体脂肪率は19~20%。筋肉量が体重計で54.5kgと出ます。

朝練はなく、放課後2時間半みっちりハードな練習が週5日の生活サイクル。約1カ月半で体脂肪率を3%落とすためのカロリーや調理法、メニューを教えてください。

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