間もなく7月7日、七夕祭りです。織姫と彦星が年に1度、天の川を渡って会える日といった伝説がありますが、五節句の1つでもあり、「七夕の節句」のほか「笹の節句」とも呼ばれています。

 他の節句と同じように、季節の食材を使った特別な料理、節供(せちく)があり、それはなんと「そうめん」。諸説ありますが、古くからそうめんを食べて無病息災を願う風習があったようです。

そうめん

その他の五節句と代表的な料理

・1月7日(人日の節句、七草の節句)…七草がゆ
・3月3日(上巳の節句、桃の節句、ひな祭り)…ちらし寿司、ハマグリの吸い物、白酒など
・5月5日(端午の節句、菖蒲の節句、こどもの日)…ちまき、柏餅
・9月9日(重陽の節句、菊の節句)…栗飯、菊酒など