アスレシピは夏休みの子育て世帯を全力応援！ 子どもだけでも作れる簡単ランチメニューを、認定アンバサダーに3種類考えてもらいました。どれも簡単で栄養満点、子どもだけで作れるものばかりです。
●A＝10分で完成！スタミナ満点あっさり焼きうどん風
（材料・作り方はこのページの下部にあります）
●B＝パスタだってレンジで簡単！トマトとサバ缶の冷製パスタ
（材料・作り方はリンク先にあります）
●C＝炊飯器1つで野菜もたっぷり！お手軽ジュースらいす
（材料・作り方はリンク先にあります）
A～Cの中で、あなたが「作ってみたい！」と思うメニューはどれですか。1つだけ選んで投票してください。投票した方の中から抽選で、3名様にQUOカードPay1000円分をプレゼントします。
＝＝＝投票は終了しました＝＝＝
Aチーム「10分で完成！スタミナ満点あっさり焼きうどん風」
■おすすめのシチュエーション
半日練習日のランチに（午前練習の後でも、午後練習の前でも）
■ポイント
・タンパク質やビタミンB群、D、E、Kなどの栄養素が豊富なツナに、ビタミンB群の吸収を助けるニラを加えてスタミナ満点！
・あっさりした和風の味で、食欲が落ち気味な時でも食べやすい！
・火も包丁も使わず、短時間で作れます
◆材料（1人分）
ゆでうどん…1袋
ツナ缶（油漬け）…1/2缶
キャベツ…1枚
モヤシ…1/2袋
ニラ…1/2束
シメジ…1/4株
めんつゆ（2倍濃縮）…大さじ2
削り節…1パック
紅ショウガ…1つまみ
ゴマ…1つまみ
◆作り方
❶キャベツ、ニラを洗う。モヤシは洗わなくてもよいものも多いが、においなどが気になる場合は洗う。
❷シメジは石づき（根元の部分）をはさみで切り、ほぐす。キャベツは手でちぎり、ニラははさみで食べやすいサイズに切る。
❸混ぜやすいように深さのある大きめの耐熱皿にうどんとキャベツ、ニラ、モヤシ、シメジを入れ、ツナ缶をオイルごと乗せ、めんつゆを回しかける。
❹ラップをして、600Wの電子レンジで4～5分加熱する。
❺電子レンジから器を取り出し（やけど注意）、野菜とうどんをしっかり混ぜる。削り節、紅ショウガ、ゴマをかける。
■おすすめの組み合わせ
●ワカメスープ（ミネラルや暑さで失われた塩分が補えます）
●野菜のマリネ（ビタミンやミネラルのほか、疲労回復を促すクエン酸もとれます）
●たまご豆腐やピーナッツ豆腐（冷たくて食べやすく、タンパク質をプラスできます）
●冷凍フルーツ＆ヨーグルト（フルーツと乳製品が手軽にとれます）
■バリエーション
■考案者 青木裕美子さん、川村聖子さん、松尾光恵さん
