<ママ特派員・サポーターから>

タンパク質はアスリートには欠かせない栄養素。筋肉をつけるためには、きちんとタンパク質を摂ることが大切です。

高タンパク低脂肪にこだわり、鶏ささみを生地にしたマルゲリータピザ風の時短レシピを紹介します

蒸した鶏ささみを生地にして、ピザソースを塗り、具材をのせてトースターで焼き色をつけます。チーズはタンパク質のほか、骨を作るカルシウムも豊富なので、常備しておきたい食材です。

仕上げのバジルソースはトマト、チーズと相性が良く、疲労回復にもおすすめの組み合わせです。

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