<ママ特派員・サポーターから>

暑い夏を乗り越えて、体も胃腸も少しお疲れぎみ。食欲が落ちて食事が進まない…なんてことはありませんか?

そんな時には、サバ缶を使った簡単な料理はいかがですか。骨ごと食べられてカルシウムたっぷり。お好きなキノコと合わせればビタミンDも摂れて、カルシウムの吸収を高めてくれます。

酒とショウガ汁を加えることで魚臭さをやわらげています。ニンニクやバターで風味付けすれば、おいしい香りがプラスされ、食欲アップにつながります。そうめんやパスタはもちろん、ご飯にも合いますよ。

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