<ママ特派員・サポーターから>

先日、とあるテレビドラマを観ていたら「たまごフライ」という揚げ物が出てきました。

調べてみたところ、浦安市のお祭りで売られている、卵を使用した揚げ物とのことでした。わかっている材料から分量を推測して作ってみました。お好み焼き用のソースをつけて食べるとおいしいです。

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