<ママ特派員・サポーターから>

寒い日のアスリート用のおやつ補食に、カボチャのいとこ煮を玄米甘酒でのばしておしるこを作りました。

タンパク質の小豆と、飲む点滴と言われる甘酒、小豆と栄養素の相性が良いカボチャとサツマイモを組み合わせ、素材の甘さを生かした欲張りなおしるこです。

玄米の酸味が苦手な方は、普通の甘酒を使ってください。

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