＜ママ特派員・サポーターから＞

　これから、だんだん暑くなりますね。部活も試合も活発になってくる時期です。汗の量も増えるので、水分と塩分をしっかり摂らせたいところです。

　そこで、お弁当にキュウリの浅漬けを提案します。保冷できる水筒に、レモンの薄切りと氷と一緒に浅漬けを入れて持たせれば、昼食時や試合、練習の合間などにおいしく食べることができます。

＜キュウリの浅漬け＞
◆材料:２本分
キュウリ…２本
白だし…１００ｍｌ
水…１００ｍｌ
だし昆布…５センチ角１枚

◆作り方
①キュウリはしま模様になるように皮をむき、水筒の大きさに合わせて切る。
②保存瓶などに材料を全て入れ、一晩漬け込む。

③保冷できる水筒に、キュウリの浅漬けとレモンのスライス１枚（分量外）を入れ、氷を入る分だけ入れて持たせる。

【ママ特派員＝奈良県在住・友井恵】