気温が上がると冷たい食べ物や飲み物がおいしく感じますが、冷たい食べ物ばかりを摂りすぎると、胃腸がどんどん冷えて機能が低下し、食欲不振に陥ってしまうことがあります。

そんな時に頼りになるのが、さまざまな食材を取り入れやすく、香りでも食欲を刺激してくれるカレー。市販のルウは便利ですが、思いのほか脂質が多く、普段の食事作りには使わない食材も含まれています。自分が食べるものを把握しておきたいアスリートにとっては、ルウではなく、スパイスを使って作るカレーのレシピを覚えておくと、心強い味方になります。

＜主菜＞ルウなしで簡単手作り基本のカレー
＜副菜＞ヒジキと枝豆のサラダ
＜主食＞ご飯
＜乳製品＞ヨーグルトドリンク
＜果物＞パイナップル

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