元NFLチアリーダー松崎美奈子しっかり食べて体型キープ、審美系ジュニアのための体作りレシピ「今まで食べないダイエットをしていたのですが、しっかり食べてトレーニングをするようになってから、…[2020/02/11]
管理栄養士・石村智子免疫力を高めてウイルスに勝つ、善玉菌増やして腸内環境を整えようもうすぐ立春。寒さの中にも春の準備が進められる頃となりました。その頃になると、花粉症(季節性アレ…[2020/01/30]
知ると得する栄養雑学・豆知識インフルエンザなど感染症にかかった時の食事、少しでも早く治すためにいくら気をつけていても、インフルエンザや風邪に罹ってしまうことがあります。罹ってしまったら、早く…[2019/12/19]
アスレシピ特派員・サポーターから手作りヨーグルトで免疫力アップ、感染症予防や花粉症の緩和にも<ママ特派員・サポーターから> 普段どんなにトレーニングで鍛えていても、病気にかかってしまうと体…[2019/12/02]
管理栄養士・園部裕美腸内環境を整えたければリンゴを加熱、ペクチンの変化でコンディションアップリンゴのおいしい季節になってきました。今では1年を通して食べられますが、この旬の時期は栄養も豊富…[2019/11/19]
アスリートめし夢の180センチへ吉田輝星「まだ伸びてるんです」、食生活と睡眠を重視日本ハム吉田輝星投手(18)が17日、オフの自主トレ期間にプロ野球選手としてのレベルアップととも…[2019/11/18]
アスリートめしおにぎり、ゆで卵、フルーツ…世界を目指す高校生ラガールの補食を調査2020年東京オリンピックの正式種目として注目される7人制ラグビーは、7分ハーフの試合時間で、ス…[2019/11/01]
アスレシピ特派員・サポーターから牛乳から作るヨーグルト なぜ固まる、なぜ酸っぱい?/キッチンは実験室(30)<キッチンは実験室(30):発酵食品ヨーグルトの科学> 皆さん、こんにちは。キッチンの科学プロジ…[2019/10/01]
管理栄養士・川端理香タンパク質を多く食べる時におすすめ、骨折予防にも役立つ野菜の副菜前回は、「キュウリのニンニク炒め」を紹介するとともに、キュウリの栄養素などをお話ししました。今回…[2019/09/25]
管理栄養士・田澤梓熱中症予防のためにどの程度の水分・塩分が必要か、日頃からの体重チェックが大切日本スポーツ協会が、熱中症事故をなくすための呼び掛けとして「熱中症予防5カ条」を以下のようにまと…[2019/07/01]
管理栄養士・月野和美砂ジュニアの時期に「おやつ」から「補食」への転換をおすすめする理由私は、小学生バレーボールの保護者向けセミナーを行う機会が多くあります。スポーツをする子どもの食事…[2019/06/24]
管理栄養士・山口美佐ゆでで絡めて乗せるだけ、1人暮らしの自炊アスリートの味方「時短パスタ」新学期が始まり約1カ月、慌ただしい時間を過ごしたのではないでしょうか。私がサポートしている選手の…[2019/05/03]
管理栄養士・舘川美貴子土地勘のない遠征先、ホテルで朝食を食べられない時の対処の仕方遠征時の食事の管理は非常に大変です。大会が遠方で開催されて、あまり土地勘のないところに行く場合、…[2019/05/02]
管理栄養士・山口美佐アスリートに必要な果物、ミカンなどかんきつ類の栄養成分と効果各種ビタミンやミネラルが豊富な果物は、選手にとって必要不可欠な食品です。生で食べられるため、熱に…[2019/04/19]
アスリートめし生きたまま腸に届く「プロバイオティクス」が大流行/米エキスポ(4)<ナチュラル・プロダクツ・エキスポ・ウエスト2019(4)> 米アナハイムで5~8日に開催された…[2019/03/25]
アスリートめし家族の差し入れとコンビニ活用で栄養プラス、東福岡ラグビー部寮生の知恵と工夫全国高校ラグビーフットボール大会で6大会連続4強入りした東福岡(福岡)が5日、準決勝で同じくAシ…[2019/01/04]
知ると得する栄養雑学・豆知識お父さんお母さんも必見!ストレスに負けないための食事適度な緊張感はやる気を高め、良いパフォーマンスにつながりますが、過度なストレスは体も心も不調をき…[2018/12/13]
静岡スポーツ栄養研究会心身ともにアスリートを回復させる果物、食べない理由は値段が高いから?以前サポートしていたチームの卒業生から「遠州森町特産治郎柿」をいただきました。皇室献上柿を栽培す…[2018/12/12]
知ると得する栄養雑学・豆知識いつ、どれくらい?生きたままがいいの?乳酸菌の効果的な摂り方乳酸菌が善玉菌で、腸内細菌を整え、おなかの調子を改善することや、その結果、免疫を高め、風邪やイン…[2018/11/08]
管理栄養士・舘川美貴子カギは「糖質とタンパク質」、コンビニで練習後の補食を買う時の注意点「練習後の補食をスーパーやコンビニで買うことがあります。そんなときのポイントを教えてください」 …[2018/09/06]
管理栄養士・舘川美貴子リカバリー食の準備はアスリートの義務、食欲ないなら「水分」から1人暮らし1年目の選手はこの猛暑の中、食事に苦労しているようです。「暑い日は練習後、何も食べたく…[2018/07/26]