管理栄養士・月野和美砂
体も心も味覚も成長へ！2024年も子どものやる気を大人が支えよう
あけましておめでとうございます。
元旦から多くのジュニアアスリートが、自らの目標に向かって練習や…
レシピ
ホタテ
高タンパクでその量は他の貝の２倍にもなり、さらに低脂肪です。疲れた身体を内側から元気にしてくれる食材です。
おすすめコラム
アスレシピ特派員・サポーターから
秋に向けて母も充電！ちょっぴり贅沢な「ミニトマトとホタテのパスタ」
こんにちは。持続可能なパパっとおいしいを追求している、卓球高校生の母です。
この夏もアスリートた…
旬を食べよう
揚げないホタテフライ／ビッグフラーイ！！（４）
＜ビッグフラーイ！！（4）＞
フライというと、どうしても気になってしまうのがカロリー。
サラダ油…
旬を食べよう
ホタテとパイナップルのセビーチェ／パワフルパイナップル（３）
＜パワフルパイナップル（3）＞
缶詰に加工されたパイナップルではなく、丸ごと1個を普通に買えるよ…
旬を食べよう
キウイとホタテのサラダ／あきない秋のフルーツ（２）
＜あきない秋のフルーツ（2）＞
腸が健康でないと、体も健康にはならないと、いま「腸活」がはやって…
管理栄養士・園部裕美
最近胃もたれ、胸やけがするのはタウリン不足？シーフードミックスで消化力アップ
肉類に比べると、魚介類を食べる機会が少ないというご家庭が多いかと思います。「子どもが魚をあまり食…
管理栄養士・山口美佐
極端なダイエットはＮＧ、ウイルスから身を守るためにオフ期も食事を整えて
今年も残り少なくなりました。クリスマスが終わり、年末年始は何かと忙しくなります。新年を迎えると、…
管理栄養士・月野和美砂
慌てず、急がず、怠らず…一人一人が考えてコロナ後の新たな社会作り
日本全体が「withコロナ」、新型コロナウイルスと共に生活するスタイルに移行し始めました。コロナ…
食物アレルギー対応
種子アレルギーの方は要注意、風味付けに使うゴマやそれらを含む調味料
9月になりましたが、夏の疲れが蓄積して食欲がなかったり、室内外の温度差で体調を崩していたりするこ…
アスレシピ特派員・サポーターから
常備しておくと便利、缶詰を使った「ホタテと油揚げの炊き込みおこわ風」
我が家で大人気のおこわ風を紹介します。
バレエのレッスンに励む娘は、日々練習から帰る時間がまち…
管理栄養士・新生暁子
朝ごはんで「絶食を破る」、おかゆでエネルギー摂取
疲れていたり、夜更かししたりしていると、朝起きるのがおっくうになります。ギリギリまで寝てしまうと…
