管理栄養士・月野和美砂心もカラダも立ち止まるな!筋肉への刺激を減らさないよう本気で抵抗今の時期は、小中高校生にとって締めくくりの時期になります。特に昨年から今年にかけて、新型コロナウ…[2021/01/18]
管理栄養士・月野和美砂今年、当たり前のことをコツコツやってきた自分に「ご褒美」を今日12月21日は冬至です。今年も残りわずかですね。 年末になり、1年を振り返ることが、ジュニア…[2020/12/21]
アスレシピ特派員・サポーターからトレーニング後の補食に「白インゲン豆入りスティックチーズケーキ」<ママ特派員・サポーターから> アスリートにとって補食・間食は、筋トレ後のタンパク質の補給、持久…[2020/11/23]
管理栄養士・石村智子小学生までは食事は楽しく!子どもと向き合い、苦手食材を克服したケースアスリートの食事の考え方は、基本の食事の形に整えることですが、学齢による考慮も必要になります。 …[2020/11/19]
管理栄養士・川端理香寒い時期の一口エネルギー源、皮ごとサツマイモのケーキで体調キープ寒くなると、「サツマイモが食べたくなる」というアスリートがいます。この時期になると、店頭で販売さ…[2020/11/11]
静岡スポーツ栄養研究会故障者が多い秋だからこそ体作りのチャンスに、苦手な野菜にも挑戦して野菜や果物がとてもおいしい季節になりました。先日、ふらりと寄った道の駅では、大きなシイタケや紫色…[2020/10/28]
知ると得する栄養雑学・豆知識腰や関節が痛い時に摂りたい栄養素、末梢神経の修復や筋肉疲労に効果運動のしすぎだけでなく、荷物の運搬や同じ姿勢での作業を続けていると、腰や関節が痛くなることがあり…[2020/10/22]
元NFLチアリーダー松崎美奈子イソフラボンで女子選手のホルモンバランス調整、豆乳たっぷりクリームパスタ「体作りをしたいのですが、クリーム系のパスタが大好きです! オススメのレシピはありますか?」 先…[2020/10/20]
管理栄養士・川端理香チーズの脂質には大腸のエネルギー源・短鎖脂肪酸も、腸内環境に関係「タンパク質とカルシウムがとりやすい食品は?」とアスリートに聞けば、大半が「乳製品」と答えるでし…[2020/10/14]
管理栄養士・松田幸子「筋力」と「筋肥大」の違いとは、筋トレ効果を上げる3つのパワーアップ栄養素「パワーのあるスイマー」と聞いて、どんな体型を思い描きますか? 力強いストローク、肩や胸の厚さな…[2020/10/13]
管理栄養士・山口美佐スポーツ選手もマスクによる肌荒れ急増、予防のための食事やポイント新型コロナウイルスの感染予防としてマスク着用が推奨され、今では店頭で様々な素材や性能のマスクが売…[2020/10/02]
知ると得する栄養雑学・豆知識コロナ疲れでやる気が起きない時に食べたい、モチベーションを上げる間食今年は、新型コロナウイルスの影響で様々なイベントや試合が中止になり、新しい生活スタイルの中で心身…[2020/10/01]
管理栄養士・月野和美砂防げるケガや故障を未然に、自分の体を自分でケアする意識を育てる8月も半分が過ぎました。6月以降、徐々に活動が再開し、以前に近い状態で練習をしている人もいると思…[2020/08/17]
KAGOSHIMA食×スポーツ暑い夏は「冷たい補食」も選択肢に、練習後におすすめ無添加手作りアイス例年なら子どもたちは夏休みに入る時期ですが、新型コロナウイルス感染拡大防止による休校があったため…[2020/07/24]
アスレシピ特派員・サポーターから不足しがちなカルシウムが摂れる「サケのちゃんちゃんチーズ焼き」<ママ特派員・サポーターから> 甘辛いみそ風味のサケのちゃんちゃん焼きは、小学校給食にもよく登場…[2020/07/05]
知ると得する栄養雑学・豆知識料理が苦手な方もちょっと意識するだけ、簡単にタンパク質や鉄を増やせる方法前回のコラムでは栄養状態を改善、または良い状態を維持することが、病気や感染症の予防になるとお伝え…[2020/05/21]