豆腐とワカメのみそ汁汁物59kcal 10分鉄レシピの見方・基準栄養価エネルギー59kcal塩分2.1gタンパク質4.9g脂質2.5g炭水化物4.6gカルシウム73mgマグネシウム33mg鉄1mg亜鉛0.4mgビタミンA2μgビタミンE0.2mgビタミンB10.05mgビタミンB20.05mgビタミンB60.06mgビタミンB120.6μg葉酸17μg食物繊維1.2gもっと見る材料(2人分) だし汁360ml ワカメ(乾燥)2g 木綿豆腐1/4丁 みそ大さじ11/2 ネギ少々 作り方 鍋にだし汁を入れて火にかけ、沸騰したらワカメを加える。再び沸騰したらみそを溶き入れ、最後にさいの目に切った豆腐を加えてさっと温める。 ①を器に盛り、小口切りにしたネギを散らす。 【提供】食のスタジオ