レシピ

トマトマリネ

5分

栄養価

エネルギー
36kcal
塩分
0g
タンパク質
0.7g
脂質
0.1g
炭水化物
8.7g
カルシウム
8mg
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材料(1人分)

ミニトマト
4個
果実酢
1/2カップ
ハチミツ
大さじ1

作り方

  1. 鍋に果実酢とはちみつを入れてひと煮立ちさせ、冷ましておく。
  2. トマトの皮を湯むきし、冷ました1.に加え、冷蔵庫で3時間以上冷やす。
  3. ※調理時間に漬けこむ時間は含まない。

[提供] 管理栄養士・川端理香

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