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レシピ

バナナあずき練乳サンドイッチ

栄養価

エネルギー
220kcal
塩分
1.7g
タンパク質
14.2g
脂質
12.6g
炭水化物
87.4g
カルシウム
62mg
マグネシウム
50mg
1.4mg
亜鉛
1.4mg
ビタミンA
47μg
ビタミンE
1mg
ビタミンB1
0.12mg
ビタミンB2
0.1mg
ビタミンB6
0.24mg
葉酸
54μg
ビタミンC
8mg
食物繊維
5.4g
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材料(2人分

パン
4枚
バター
適量
バナナ
1本
ゆであずき(缶詰)
大さじ2
練乳
適量

作り方

  1. バナナは皮をむき、斜めに切る。
  2. パンを焼いてバターを塗り、バナナとゆであずきをのせ、練乳をかけて挟む。

【提供】管理栄養士・新生暁子(枻出版社「絶品!サンドウィッチ」より)

管理栄養士・新生暁子

管理栄養士、博士(スポーツ健康科学)、公認スポーツ栄養士。2008年にマラソン高橋尚子さん率いる「チームQ」に栄養・調理担当として加わり、日米合宿に帯同、食事全般をサポート。解散後は特定健診・特定保健指導、雑誌、ホームページの監修等を行いながら、社会人、大学のラグビー部の食事を指導。15年からは東京健康科学専門学校栄養士科の講師に着任。著書多数。

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