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レシピ

タマネギのコンビーフ詰め

栄養価

エネルギー
133kcal
塩分
1.2g
タンパク質
6g
脂質
8.2g
炭水化物
9.1g
カルシウム
25mg
マグネシウム
12mg
1.1mg
亜鉛
1.2mg
ビタミンA
31μg
ビタミンE
0.4mg
ビタミンB1
0.03mg
ビタミンB2
0.05mg
ビタミンB6
0.16mg
ビタミンB12
0.3μg
葉酸
16μg
ビタミンC
8mg
食物繊維
1.5g
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材料(2人分

新タマネギ
1個
コンビーフ(缶詰)
1/2缶
バター
大さじ1

コンソメスープの素(固形)
1/2個
塩、コショウ
各少々

作り方

  1. 新タマネギは皮をむいて横半分に切り、中をくり抜いてコンビーフを詰める。
  2. ①を鍋に並べ入れ、ひたひたになるまで水を加えてAを加え、バターをのせてふたをし、10分ほど蒸し煮にする。

【提供】食のスタジオ

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