ニンニクみその焼きおにぎり
栄養価
- エネルギー
- 133kcal
- 塩分
- 0.6g
- タンパク質
- 2.5g
- 脂質
- 0.9g
- 炭水化物
- 27.8g
- カルシウム
- 16mg
材料（5個分）
- 小さめおにぎり（70g）
- 5個
- みそ
- 大さじ1
- おろしニンニク
- 小さじ1/4ほど
- 粗糖
- 小さじ1
- しょうゆ
- 小さじ1
- すりゴマ
- 適量
作り方
- おにぎりはぎゅっとかために握る。
- みそ、おろしニンニク、粗糖、しょうゆ、すりゴマを混ぜ、スプーンの背やゴムベラなどで、おにぎりの両面に塗る。
- フライパンにオーブンシートを敷き、②を並べて両面に焦げ目がつくまで焼く（トースターやオーブンでもOK）。
※栄養価は1個分。
※ご飯を炊く時間は調理時間に含まない。
管理栄養士・園部裕美
管理栄養士、スポーツ栄養コンサルタント、予防医学士。陸上実業団チームの元専属栄養士としてトップアスリートをサポートしてきた。その前には病院栄養士や飲食店勤務も経験。現在はフリーでトップアスリートらの栄養サポートや指導を行う。「予防栄養」の見地から「食」の重要性をアドバイスする。
