レシピ

カンタン補食カーボンボン

栄養価

エネルギー
443kcal
塩分
0.8g
タンパク質
23.6g
脂質
19.3g
炭水化物
41.7g
カルシウム
155mg
マグネシウム
72mg
3mg
亜鉛
2.7mg
ビタミンA
980μg
ビタミンD
1.5μg
ビタミンE
11.4mg
ビタミンB1
0.21mg
ビタミンB2
0.52mg
ビタミンB6
0.78mg
ビタミンB12
2.4μg
葉酸
119μg
ビタミンC
87mg
食物繊維
7g
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材料(2人分

カボチャ
400g
うずら卵(水煮)
12個
チーズ
2枚
鶏ひき肉
120g
牛乳(好みで)
適量

作り方

  1. カボチャは角切りにし、耐熱のジッパー付き保存袋に入れて電子レンジで4分加熱し、やわらかくする。
  2. ①にチーズとひき肉を入れてよく混ぜ、再度電子レンジで1分加熱する。
  3. よくつぶし、なめらかになるまで手でもむ。好みで牛乳を入れる。
  4. 12等分し、中央にうずら卵を入れてラップで包む。

【提供】管理栄養士・山口美佐

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