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レシピ

白菜の塩昆布漬け

栄養価

エネルギー
12kcal
塩分
0.9g
タンパク質
1.2g
脂質
0.05g
炭水化物
3.35g
カルシウム
34mg
マグネシウム
14mg
0.35mg
亜鉛
0.15mg
ビタミンA
5.5μg
ビタミンE
0.1mg
ビタミンB1
0.02mg
ビタミンB2
0.03mg
ビタミンB6
0.05mg
葉酸
29.5μg
ビタミンC
9mg
食物繊維
1.3g
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材料(2人分

白菜
1枚
塩昆布
10g

作り方

  1. 白菜は縦半分に切って1cm幅に切る。
  2. ボウルに①、塩昆布を入れてもみ、2〜3時間ほどおく。

【提供】食のスタジオ

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