サバ&GABAケール丼

主食1059kcal 10分
栄養価
- エネルギー
- 1059kcal
- 塩分
- 2.5g
- タンパク質
- 42g
- 脂質
- 43g
- 炭水化物
- 117.5g
- カルシウム
- 178mg
材料(1人分)
- ご飯(胚芽米)
- 300g
- サバ
- 100g
- トマト
- 40g
- ケール
- 40g
- ゴマ油
- 小さじ1
- 塩
- 少々
- キムチ
- 15g
- 温泉卵
- 1個
調味料
- ゴマ油
- 大さじ1
- ポン酢
- 小さじ2
※サバは、缶詰でも、塩焼きでも可。
作り方
- トマトはさいの目に切る。
- ケールは2cmの長さに切って洗い、ふんわりラップをして電子レンジで2分ほど加熱する。熱いうちに塩とゴマ油をまぶす。
- 器にご飯を盛り、①、②、サバ、キムチ、卵をのせ、最後に調味料をかける。
※ご飯を炊く時間は調理時間に含まない。