1. 閉じる

レシピ

イチゴの白あえ

栄養価

エネルギー
82kcal
塩分
0.5g
タンパク質
3.4g
脂質
4.3g
炭水化物
8.7g
カルシウム
61mg
マグネシウム
46mg
0.8mg
亜鉛
0.6mg
ビタミンA
1μg
ビタミンE
0.2mg
ビタミンB1
0.07mg
ビタミンB2
0.03mg
ビタミンB6
0.07mg
葉酸
55μg
ビタミンC
31mg
食物繊維
1.4g
  1. もっと見る

材料(2人分

イチゴ
80~100g
絹ごし豆腐
1/4丁
練りゴマ
小さじ1
ひとつまみ
はちみつ
小さじ1/2

作り方

  1. 絹ごし豆腐をボウルに入れ、ゴムベラなどでなめらかになるまで練る。
  2. ①に練りゴマを加えて混ぜ、塩とはちみつで味を調える。
  3. イチゴを半分に切り(大きければ1/4に)、食べる直前に②とあえる。

【提供】管理栄養士・園部裕美

  1. 新着レシピ一覧